계피는 예로부터 약재로도, 향신료로도 널리 사용돼 온 재료입니다. 특히 계피 껍질을 곱게 갈아 만든 계피가루는 다양한 건강 효능으로 주목받고 있는데요, 오늘은 계피가루가 우리 몸에 어떤 이로운 영향을 주는지 그리고 부작용까지 세세하게 하나하나 정리해보겠습니다.
계피가루의 효능
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1. 혈당 조절에 도움
게피가루는 인슐린 감수성을 높이는 성분이 있어 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다.
특히 제2형 당뇨병 예방 및 관리에 긍정적인 연구 결과들도 많습니다. 식사 후 혈당 스파이크를 완화하고, 당분이 몸에 더 천천히 흡수되도록 도와줄 수 있어요.
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2. 항산화 작용으로 노화 예방
계피에는 폴리페놀과 같은 강력한 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다.
이 성분들은 체내의 유해산소를 제거하고 세포 손상을 막아, 노화 방지와 면역력 강화에 효과적입니다.
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3. 항염 효과로 만성염증 완화
계피가루의 주성분인 시나말데하이드(Cinnamaldehyde)는 항염 작용이 뛰어나, 몸속의 만성염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 특히 관절염이나 피부염 등 염증성 질환에 관심이 있는 분들에게 유익할 수 있어요.
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4. 심혈관 건강 개선
나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 유지하는 데 도움을 줍니다.
또한 혈액순환을 원활하게 해 고혈압이나 심장 질환 예방에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
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5. 항균 및 항바이러스 효과
계피가루는 천연 향균제로도 잘 알려져 있습니다.
입안의 세균을 억제해 입 냄새 제거에도 효과적이고, 식중독균이나 곰팡이균 억제에도 도움이 됩니다.
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6. 소화기능 강화
따뜻한 성질을 가진 계피는 위장을 편안하게 해주고, 복부 팽만감이나 소화불량을 완화하는 데 도움을 줍니다.
전통적으로 배탈, 설사, 복통 등을 다스리는 데에도 많이 사용돼 왔어요.
계피 부작용
계피(게피)는 다양한 건강 효능이 있지만, 과다 섭취하거나 특정 상황에서는 부작용이 발생할 수 있어요. 아래에 대표적인 계피의 부작용도 정리해 드릴게요:
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1. 간 손상 위험 (쿠마린 과다 섭취)
카시아 계피(Cassia cinnamon)에는 쿠마린(Coumarin)이라는 성분이 많이 함유되어 있는데, 지속적이고 과도하게 섭취할 경우 간 독성을 유발할 수 있습니다.
• 하루 1작은술(약 2~4g) 이상 장기 섭취는 피하는 것이 좋아요.
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2. 알레르기 반응
일부 사람들은 계피에 알레르기 반응을 보일 수 있어요.
대표적인 증상: 입안이나 입술의 따가움, 붓기, 피부 발진, 호흡 곤란 등
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3. 임산부 주의
계피는 자궁 수축 작용이 있을 수 있어 임신 초기나 고위험군 임산부는 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 특히 계피 오일 형태는 더욱 강력하므로 임신 중에는 삼가는 것이 안전합니다.
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4. 혈액 응고 방해 가능성
계피는 혈액을 묽게 만드는 작용이 있어, 항응고제(혈액 희석제)를 복용 중인 사람은 주의가 필요합니다. 수술 전후에도 계피 섭취는 제한하는 것이 권장됩니다.
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5. 저혈당 유발 가능성
당뇨가 없는 사람이 고용량의 계피를 복용할 경우, 혈당이 지나치게 낮아지는 저혈당 증상을 유발할 수 있어요.
마무리하며
게피가루는 차로 마셔도 좋고, 요리에 넣어도 향긋함과 건강을 더해주는 멋진 식재료입니다. 다만 몸에 좋은 만큼, 올바른 양과 방법으로 섭취하는 것이 가장 중요하다는 점 잊지 마세요!
안전한 섭취법
• 하루 1작은술(2~4g) 이하, 2~3일에 한 번씩 간격을 두고 섭취
• 쿠마린 함량이 낮은 계피가루를 찾는것이 중요함.
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